Banános-gesztenyés sütemény
TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!
Sütemény hozzávalók:
- 3 nagy tojás
- 10 dkg darált dió
- 5 dkg natúr gesztenye (Maronit kaptam, cukrozatlan, reszelt gesztenye, semmi adalék nincs benne)
- 5 dkg gesztenyeliszt (helyettesíthető zabpehellyel liszttel)
- 5 dkg xilit vagy eritritol
- 2 alma
- 1 répa
- 1 banán
- 1 kk szódabikarbóna
A tetejére:
- 2 tojássárga
- 1 dl kókusztej
- 5-8 dkg kókuszreszelék
- 5 dkg magas kakaótartalmú étcsoki
Elkészítése:
1. A diót nagyon finomra daráljuk. Összekeverjük egy tálban a gesztenyeliszttel, a gesztenyével.
2. Az almát héjastól lereszeljük a nagy-lyukú reszelőn. A répát a kisebb lyukún. A banánt villával összenyomkodjuk.
3. Egy másik tálban gépi habverővel habosra keverjük a tojásokat a cukorral, belekeverjük az összes többi hozzávalót, a végén a szódabikarbónát is. A masszát sütőpapírral borított 26 centis kerek formába (persze, süthetjük kisebb szögletes tepsiben is, why not) simítjuk, és 180 fokon 25 percig sütjük.
4. Amikor megsült, rácsra borítjuk, és lehúzzuk róla a sütőpapírt. Amikor kihűlt rákenjük a mázat, amit a övetkezőképpen készítünk el: a 2 tojássárgáját a kókusztejjel egy kis lábasban sűrűsödésig forrósítjuk folyamatos kevergetés mellett, vigyázva, nehogy rántotta legyen belőle. Belekeverjük a kókuszreszeléket, majd a megolvasztott étcsokit.
Forrás:maimoni.cafeblog.hu
Jó étvágyat!
Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?
Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?
TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT!
SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!
Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!
Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!